鄭鴻權 投入有機農業 獲好評
中華日報 106年08月27日
鄭鴻權 投入有機農業 獲好評
前台南縣議員鄭鴻權淡出政壇,九年前到柳營太康有機農業專區種植火龍果、絲瓜,鄭鴻權投身有機農業,背後有一段少為人知的故事,是因為以前務農時曾因噴農藥中毒,不想再經歷同樣的事,也想生產健康安全的蔬果給消費者,一路走來雖然辛苦,卻覺得付出很值得。
鄭鴻權是農家子弟出身,在故鄉東山東原務農,曾因噴農藥中毒,覺得太痛苦決定放棄,七十九年參與地方政治,曾任兩屆縣議員,後來到大陸發展,九十三年返台,九十五年到東山公所任機要秘書、主秘,兩年多前退休。
鄭鴻權九年前就投身有機農業,在太康有機農業專區租地種植火龍果、絲瓜,太太也一起投入,鄭鴻權對農業不陌生,不過,有機農業栽植的挑戰性更高,更辛苦,夫妻倆相互扶持、相互鼓勵,要做出成績,因為用心投入,所生產的有機農產品品質佳,在市場獲得好評,賣價都不錯。
鄭鴻權生產的火龍果,主要在島內行銷為主,也部分銷到大陸,他看好火龍果的市場不錯,加上病蟲害少、耐運輸,認為政府應輔導農民加強開拓外銷市場;他生產的絲瓜,還曾與學術單位合作,開發生技產品絲瓜水和絲瓜面膜,有不少忠實的消費者。
鄭鴻權的女兒原本在連鎖咖啡店當店長,不捨父母務農辛苦,返鄉幫忙,在太康有機農場常可看到鄭鴻權開著農機車到田間忙,太太和女兒幫忙將採收下來的農產品分級包裝、一家和樂融融的畫面。
鄭鴻權表示,務農雖工時長,從早忙到晚,但家人都能在一起,是最大的幸福。

前台南縣議員鄭鴻權,在柳營太康有機農場所種植的火龍果品質佳,在市場有口碑。
台南縣第十二、十三屆鄭鴻權議員,淡出政壇投身農藝,鴻圖大展 闔家歡樂。
記者陳佳伶/台南報導